Unsere Exkursion führte uns am 25. November nach Heichelheim in die „Karland GmbH“.

 

Herr Barthel zeigte uns dort die Kartoffelabpackanlage. 30 Mitarbeiter sind täglich im Zweischichtsystem damit beschäftigt Kartoffeln zu sortieren, zu waschen, zu wiegen und abzupacken.

Herr Schneider, der Direktor des Thüringer Kloßmuseums, begrüßte uns ebenfalls. Er kürte Sascha Dölz als Kartoffelkönig und gab uns einige Informationen zum Thema Kartoffeln.

Wusstet ihr schon, dass die einzelnen Kartoffelsorten nur nach Mädchennamen benannt sind? Danach ging es bei strahlendem Sonnenschein zur Heichelheimer Mühle wo einige Gegenstände aus dem Kloßmuseum ausgestellt sind, wie zum Beispiel diese große Kartoffelpresse.

Viel Spaß hatte Julian Forbrig . Unter Anleitung von Herrn Schneider kam eine alte Kartoffelschälmaschine zum Einsatz.

Kartoffelkino, Kartoffelpufferessen und Kartoffelkistenstapeln rundeten die Exkursion ab.

Natürlich durfte ein Gruppenfoto nicht fehlen.